Főzőcske · Gyerek

Vegán zöldségfasírt és tócsni

Lenke hozzátáplálásánál a BLW, baby-led weaning elveit követjük. Ez röviden azt jelenti, Lenke eteti saját magát azzal, amit ő választ az elé tett három-négy egészséges alternatívából. Mivel a kanalat még nem tudja kezelni, fontos, hogy olyan ételt kapjon, amit könnyen meg tud fogni, ugyanakkor el tudja csócsálgatni a hat kis fogával. Így a zöldségfasírt nagyon… Olvass tovább… Vegán zöldségfasírt és tócsni

Élet-szervezés · Főzőcske

Heti menüterv

A heti szatyorban megint van spárga! És spenót, és medvehagyma is! Igazi tavaszi válogatás. 🙂 Amit holnap délig megrendelünk, az csütörtökön vagy pénteken érkezik. Én ebből állítom össze a jövő heti menütervet, de ezek szezonális, vegán, BLW-barát ételek, amiket persze máshol vásárolva is elkészíthetünk. A heti szatyor tartalma: mennyiség Spenót, bio, kg 0.4 Zsámboki biokert… Olvass tovább… Heti menüterv

Főzőcske

Spenótos quiche

Ezzel a zöldséges pitével először Dóri barátnőm születésnapján találkoztam, ő készítette el a saját szülinapjára. Már akkor beleszerettem, és most, hogy itt a spenótszezon, újra elkészítettük. Az eredeti német nyelvű receptet pontosítva, itt-ott megváltoztatva íme az én verzióm az egészséges, vegán, szimpla spenótos quiche-re. Azt tudni kell, hogy egy kicsit felkészületlenül ért a főzés, így… Olvass tovább… Spenótos quiche

Cucc · Hangulat

Inspiráció az egyszerűbb élethez

Tavasz van, esik a hó, én meg legszívesebben egész nap kuckóznék egy bögre teával az egyik kezemben, egy könyvvel a másikban. Gondolom, nem vagyok ezzel egyedül…(A kisgyerekes létben az a jó, hogy nem kell kimenni, ha nem muszáj, viszont kuckózni legfeljebb gyerekkel a kézben lehet.) Hogy ebben az időben se menjen el a kedvem az… Olvass tovább… Inspiráció az egyszerűbb élethez

Cucc · Hangulat

Inspiráció az egyszerű élethez

Rájöttem, hogy az inspiráló fotók nagyon sokat segíthetnek abban, hogy tovább haladjunk minimalista utunkon, úgyhogy innentől kezdve minden héten megosztok pár képet, amik engem valamiért megfogtak. we're a part of something special and i needed the reminder because the world is always at war and we're waiting on the majority to get right with the… Olvass tovább… Inspiráció az egyszerű élethez

Élet-szervezés · Főzőcske

Heti menüterv

Ma délig lehet rendelni a Szatyorból! Arra az esetre, ha bizonytalan  lennél, hogy tudsz-e majd főzni belőle valamit, megosztom a saját ötleteimet. Aki nem innen rendel, annak is segítség lehet ez a menüterv abban, hogy szezonális alapanyagokból egészséges, vegán, BLW-barát menüt készítsen. A Szatyor egy bevásárlóközösség, ami Budapest környéki termelőktől szállít alapanyagokat a vásárlóinak, Budapesten… Olvass tovább… Heti menüterv