Barion Pixel

Főzőcske

Heti menüterv
Heti menüterv Faragó Ági

A heti szatyorban megint van spárga! És spenót, és medvehagyma is! Igazi tavaszi válogatás. 🙂 Amit holnap délig megrendelünk, az csütörtökön vagy pénteken érkezik. Én ebből állítom össze a jövő heti menütervet, de ezek szezonális, vegán, BLW-barát ételek, amiket persze máshol vásárolva is elkészíthetünk. A heti szatyor tartalma: mennyiség Spenót, bio, kg 0.4 Zsámboki biokert…

Spenótos quiche
Spenótos quiche 150 150 Faragó Ági

Ezzel a zöldséges pitével először Dóri barátnőm születésnapján találkoztam, ő készítette el a saját szülinapjára. Már akkor beleszerettem, és most, hogy itt a spenótszezon, újra elkészítettük. Az eredeti német nyelvű receptet pontosítva, itt-ott megváltoztatva íme az én verzióm az egészséges, vegán, szimpla spenótos quiche-re. Azt tudni kell, hogy egy kicsit felkészületlenül ért a főzés, így…

Heti menüterv
Heti menüterv Faragó Ági

Először is nagyon boldog Húsvétot kívánok mindenkinek! Remélem, mindenki tud pihenni, kirándulni, családozni ebben a hideg, de napsütéses időben! Én nagyon élvezem ezt a négynapos hétvégét, ilyenkor én is valamennyire „szabin” vagyok, mert teljesen más, ha ketten tudunk figyelni Lenkére. A Szatyornál viszont nem állt meg az élet, és a szimplán blogban sem, mivel a…

Heti menüterv
Heti menüterv Faragó Ági

Ma délig lehet rendelni a Szatyorból! Arra az esetre, ha bizonytalan  lennél, hogy tudsz-e majd főzni belőle valamit, megosztom a saját ötleteimet. Aki nem innen rendel, annak is segítség lehet ez a menüterv abban, hogy szezonális alapanyagokból egészséges, vegán, BLW-barát menüt készítsen. A Szatyor egy bevásárlóközösség, ami Budapest környéki termelőktől szállít alapanyagokat a vásárlóinak, Budapesten…

Szimplan.hu és spenót-pesztó recept
Szimplan.hu és spenót-pesztó recept Faragó Ági

Több, mint három hónapja dolgozom azon, hol lazábban, hol intenzívebben, hogy a blogom átköltözzön a szimplan.hu címre és self-hosted, azaz szabad fordításban saját tulajdonú legyen. Most végre sikerült, már csak néhány simítás van hátra! De mivel a legutóbbi bejegyzés is elmaradt, nem akartalak Titeket olvasnivaló nélkül hagyni a hétvégére, ezért leírom a gyors tudnivalókat erről…

BLW-krónikák 1.
BLW-krónikák 1. Faragó Ági

A hozzátáplálásnál a BLW útját választottuk, azaz (röviden) Lenke eteti saját magát. Eleinte izgultam, hogy miket fogunk neki főzni, úgyhogy gondoltam, megörökítem egy bejegyzés-sorozatban az utunkat, hátha másnak is segít majd. Lenke majdnem kilenc hónapos, és nagyjából két hete kezdett el enni úgy, hogy minden étkezésnél az ölünkbe ül és ő is nyammog valamit. Kínáltuk korábban…

BLW, az igény szerinti hozzátáplálás
BLW, az igény szerinti hozzátáplálás 900 593 Faragó Ági

Eljött a hozzátáplálás ideje, és ezt is szeretném egyszerűen, ugyanakkor a Lenkének legjobb módon oldani meg. Kisgyerekes barátnőim segítségével hamar rátaláltam a BLW-re (baby-led weaning, szó szerint a baba irányította hozzátáplálás) és úgy döntöttem, ezt az utat szeretném követni. Ez a bejegyzés terveim szerint egy sorozat első része, amiben a mi hozzátáplálós utunkról fogok írni.…

Curry abból, amit épp lehet kapni
Curry abból, amit épp lehet kapni 150 150 Faragó Ági

Sütőtökös currynek indult, de nem találtunk sütőtököt, pedig két piacon is megnéztük… Úgyhogy lett belőle téli curry, répával és krumplival. Zizi receptje nyomán készült, csak szinte minden hozzávalót lecseréltem. 🙂 (A csicseriborsót meg kifelejtettem, de utólag sem tettem bele, szerintem jobb anélkül.) Jól átmelegítő, fűszeres finomság ebben a hidegben. Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 3 közepes…

A Tönkölykenyér
A Tönkölykenyér 150 150 Faragó Ági

Ezt a tönkölykenyér-receptet évekkel ezelőtt kaptam egy anyósjelöltemtől, azóta szinte folyamatosan sütöm magamnak, magunknak, kicsit módosítottam is már. Az ismerősi körömből rendszeresen elkéri valaki a receptjét, aki megkóstolja, ugyanis nagyon finom, és nagyon könnyű elkészíteni, arról nem is beszélve, hogy egészséges, mert teljes kiőrlésű tönkölylisztből készül és még élesztő sincs benne. Mostantól már itt is…

Karácsonyi hangulat
Karácsonyi hangulat 150 150 Faragó Ági

Észrevehettétek, hogy egy ideje nem írtam. Ennek több oka is van: egyrészt a karácsonyi készülődés, másrészt, hogy dolgozom a blog elköltöztetésén, harmadrészt, hogy Lenkének jön a foga. 🙂 Így ez most csak egy ötletadós, linkelgetős, rövid post lesz. Vasárnap leírtam, hogy végre, felnőtt életem során először, karácsonyi hangulatom van. Kerestem ennek az okát, hogy most…

Enter your
text here

Faragó Ági vagyok, Egyszerűbb gyermekkor tanácsadó. Azoknak a családoknak segítek, akik szeretnék, ha hétköznapjaik lassabban, nyugodtabban telnének. Akik szeretnék, ha gyermekeik kiegyensúlyozottabbá válnának, mentesülnének a világunkban már szinte általános túlterheltség alól. Akik szeretnék megengedni gyermekeiknek, hogy a saját tempójukban bontakoztassák ki képességeiket. Egy kislány anyukájaként és változatos segítői állásokban dolgozva jutottam el az Egyszerűbb gyermekkorhoz, amiben azóta is újabb és újabb mélységeket fedezek fel. Ha van kedved, csatlakozz hozzám, keressük meg együtt, hogy a Te családodban hol adhatunk teret az egyszerűsítésnek.

Itt is megtalálsz:

Írj nekem!